
「ストレスが爆発しそうだ」そんなあなたに…
大事な話し合いで、時として、「気遣い」を、勇敢に取っ払い、相手に伝えるべき事柄をストレートに言う必要がある時が来ます。
それがたやすく出来る人も居れば、逆に
「どうやって、嵐を避けて平和的に相手に伝えるか」を時間をかけて悩み、眠れない夜も過ごしたりして、心身共にクタクタのヘロヘロになって、ようやく言える人も居ます。
言う内容は同じでも 費やす心労は人それぞれ。
言わなきゃいけないことがある時 悩みすぎて疲れたあなた
そのストレスを込めて、アボガドと豆腐を、まな板の上で包丁でたたきまくってみないか?
Anarchyとは無秩序という意味です。
私にとって「アナーキー」といえば、セックスピストルズの「Anarchy in the UK」
だから あなたのアナーキーな感情を、アボガドのユッケ風に叩き込んでみては。
甘いトマトをかじると、アボガドの濃厚な味の下から、上質のごま油の風味が楽しめます。大事な話をする相手と一緒に食べたらいいかもよ。

| プチトマト | 4個 | ヘタ部分を切り、小さなスプーンで中身をくりぬく |
|---|---|---|
| アボガド | 1/4個 | |
| 太白ごま油 | 小さじ1 | |
| 絹こし豆腐 | 50g | 1時間ほど重しをして、水気を切っておく |
| 塩 | ひとつまみ | |
| ホワイトペッパー | 少々(なければ普通の胡椒) | |
| ガーリックパウダー | 少々(なくてもよい) |

