SQ Life

叩かれれば叩かれるほど強くなる、自分や他人を叩いて厳しくしてきたり、
スポーツ根性アニメや映画のような厳しい生き方に疲れた人にはこのメニュー。

もう自分を叩くのは止めましょう（笑）。その代わり、包丁でアボガドとネギをたたいてみよう。
アボガドは叩けばたたくほど、柔らかく優しく美味しくまろやかな味に変わります。
強くたくましく・・・にはならないのですよ。
ネギ独特の刺激臭は、ニンニクや玉ねぎと同じ、体力快復に役立つアリシンという揮発性の成分。
血行促進、体を温め、肩こりや疲労の蓄積防止。神経を鎮め、体調を整える働きがある。
また、水に溶ける性質も持っており、生食すると、アリシンの効果が得られる。
カルシウムも含まれる緑黄色野菜。ネギなどの強い香りをもつ植物は、昔から魔除けや厄除けの効果があると考えられる事も多かったそうです。

自分にも他人にも、不要に厳しくなってることに気づいたら、代わりに、ネギとアボガドを思う存分叩いてください。ほんとに美味しいよ。

写真のものは、クタクタに煮たモヤシも一緒にたたいて作った私の朝食です。時々出てくるモヤシの食感が良かったですよ。