
とんでもなくお久しぶりの、長老です。toniの魔女っ子レシピの更新が滞っていて申し訳ない!
実はtoniの奴、しばらく体調を崩し、この冬ついにノロウィルスも体験して、病弱な日々を過ごしておりました。
あの料理フェチが、料理が出来なくなってしまったのです。
今年になって寝込んでいた間に、買っておいたリンゴなんか、気の毒なくらいシワシ~ワで(号泣)。もちろん美味しいリンゴソースにしたよ。
そのレシピはまた今度ね。
正月に「火鉢型ストーブ」なるものを購入したtoni。最近は“放置料理”に凝っています。
今年の冬は、toni家の給湯器が凍ってしまい、お湯が出ないくらい寒い日々が続きました。
このストーブなら、コンロ状だから鍋を置いて放置しているうちに煮物が出来る。0度以下の台所に立つ時間が短くて済む。
しかも、部屋が暖まって一石三鳥!!と思ったのです。
・・・しかし、このコンロ型火鉢風ストーブ、調理には最適だけど部屋が暖まらないのが難点。使ってみて分かった(笑)。
とまあ、部屋の暖まらないストーブでじっくり作ったレシピをいくつかご紹介していきますね。
もちろんストーブじゃなくても作れるよ(笑)
ということで、今回のレシピはコチラ!
